１３世紀ヨーロッパ貿易の一大拠点として繁栄した商業都市ブリュッヘ（ブルージュ）。今なお、中世の街並みを残す美しい街として、多くの観光客が訪れています。古都ブリュッヘは、「Historic Centre of Brugge」として２０００年に世界遺産に登録されました。「フランドル地方のベギン会修道院群」「ベルギーとフランスの鐘楼群」としても登録されています。
ベルギーといえば、チョコレート、ワッフル、ジビエ、フリッツ、ムール貝そしてビール🍺！！
地域色豊かなベルギービールには、１５００種類ものビールがあります。銘柄毎に独自の専用グラスがあり、ビールの真の味の魅力を引き出すには専用グラスで味わうのが一番だと言われています。ドイツのスーパーでは専用グラスとセットで販売されていたりもします。個人的におすすめは、Leffe BLONDE、Leffe Brune。前者は華やかでフルーティーな味わい、後者はダークビール系の深みのあるまろやかな味わいです。もちろん自宅には、マイLeffe グラスがあります(￣∇￣)ふふふ。ベルギービールLoveのため、思いっきり脱線してしまいましたが、美食の宝庫Brugesには絶品レストランやカフェが多くあります。ブリュッヘの美食巡りもおすすめです。
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「ベルギー美食の町デュルビュイでジビエを食べよう！」についてのBlogはこちらをどうぞ。
１．ブリュッヘ見どころ
１）ブリュッヘの鐘楼 Belfry of Bruges
‘ベルギーとフランスの鐘楼群’のひとつとして、世界遺産に登録されています。鐘楼は、高さ８３ｍ、古都ブリュッヘの街並みを一望できます。鐘楼への入場予約は出来ません。安全上の問題から、一度に入場できる人数には制限が設けられているので、待ち時間が長く生じてしまうこともあり得ます。待ち時間があると仮定して、時間に余裕をもって訪れた方が良いかと思います。
Prices
Standard rate €１２ 65+、Youth up to 25 years €１０ Children up to 5 years、Friends of Musea Brugge、Musea Brugge Card、Museumpassmusées 無料
ブリュッヘの鐘楼からの眺め。街を一望できます。左手に見えるのが、聖母教会（Church of Our Lady Bruges）。そして右手に見えるのが聖サルヴァトール大聖堂（Sint-Salvatorskathedraal）。
広場に面して、階段状の切妻屋根が見えます。
鐘楼内にある博物館には、カリヨンと巨大ドラムが展示されています。カリヨンとは複数の鐘から成る楽器です。時計と連動した巨大なドラムが回転し、取り付けられたピンによってハンマーが鐘の外側を叩いて、演奏します。ブリュッヘの鐘楼内には４７個もの鐘があり、専門カリヨン奏者がいて、定期的に奏でています。夏には無料コンサートも行われます。オランダ、ベルギーにはカリヨン学校もあるそうです。伝統や文化が大切に育まれています。
現在も毎時１５分にメロディーを奏でて、ブリュッヘ市民に時を告げています。
２）Markt
ブリュッヘの鐘楼前にある広場。広場中央には、ベルギー北部フランダース地方の英雄とされるJan Breydel と Pieter de Coninckの銅像があります。
フランダース地方、オランダに多く見られる伝統的な屋根が、Stepped gable（段差あり切妻屋根）です。
３）ブリュッヘ歴史地区
運河に、赤煉瓦の家屋、そして中世から残る大聖堂、教会と、すっぽりとその地区に歴史が息づいているかのよう。マルクトからは徒歩圏内です。観光馬車や運河を巡るボートツアーもあります。
４）ブリュッヘ市庁舎、聖血礼拝堂
①ブリュッヘ市庁舎
１４２１年に完成したゴシック様式の市庁舎。
②聖血礼拝堂（Basilica of the Holy Blood）
聖遺物が納められていることで有名なローマカトリック教会。第２回十字軍遠征の際に、当時の公主フランドル伯が聖血を持ち帰り、居城近くに礼拝堂を建て、聖遺物を納めたとか。毎年キリスト昇天祭の日には、「聖血の行列」が開催されます。
２．Bruggeグルメ
ベルギー北部フランダース地方は、美食地方と称されています。ミシュランレストランが多くあり、フランダース地方に属すブリュッヘも、多くの美味しいレストランがあります。ムール貝の白ワイン蒸し、クリーミーなワーテルゾーイ（waterzooi）など郷土料理もおすすめです。
１）Breydel-De Coninck
🌟Breydel-De Coninck
Breidelstraat 24, 8000 Brugge, Belgium
ブリュッヘの鐘楼から市庁舎や聖血礼拝堂があるブルク広場へ向かう通り沿いにあります。 ムール貝とLangoustines,kruidenboter（ハーブバターのロブスター）が、とても美味しかったです。ムール貝の旬は秋から冬と言われていて８月に訪れたため一ヶ月早いかなと危惧しましたが、絶品でした。
今晩は、ベルギービールの王道「Jupiler」で乾杯。もっと前に撮れば良かったのですが、ゴクゴク飲んでしまいました💦
２）Tea-Room De Proeverie
🌟Tea-Room De Proeverie
Katelijnestraat 5, 8000 Brugge, Belgium
ブリュッヘ聖母教会の近くにあります。素敵な内装に、フレンドリーなスタッフ、散策の途中に、のんびりとしたひとときが味わえます。ホットチョコレートが評判のカフェ。
熱々のホットミルクに、木製のスプーンに刺さったチョコレートをくるくるかき回して溶かしながら見つめていると、気持ちがホンワ～としてきます。デザートは、チョコレートワッフルにしました。
３）Waffles On A Stick
🌟Waffles On A Stick
Breidelstraat 11/DR, 8000 Brugge, Belgium
ベルギー名物ワッフルが棒状になっています。色々なトッピングがあり、とても可愛いです💕。食べやすいので、食べ歩きにも。
４）チョコレート専門店
ブリュッヘの街中には、多くのチョコレート専門店があります。世界展開しているのは、Leonidas、プラリネ発祥のNeuhaus、PIERRE MARCOLINI ですが、地元のチョコ専門店も至高のチョコレートばかり。凄腕ショコラティエにより生み出される最高のプラリネをぜひどうぞ。
🌟Leonidas ２店舗
Steenstraat 4, 8000 Brugge, Belgium
Zuidzandstraat 12, 8000 Brugge, Belgium
🌟Neuhaus ２店舗
Breidelstraat 12, 8000 Brugge, Belgium
Steenstraat 66, 8000 Brugge, Belgium
🌟PIERRE MARCOLINI １店舗
Markt 11, 8000 Brugge, Belgium
５）番外編：完璧に目立たないブリュージュのマクドナルド
Bruggeのマクドナルドは、目立ちません。完璧に存在をおさえていて、周囲との景観と調和しています。一方、内装はとてもモダンです。
McDonald’s Brugge
Steenstraat 40, 8000 Brugge, Belgium
