Bologna & Firenze & Pisa 6 ボローニャで本場のボロネーゼを食べよう!

イタリア北部にある街ボローニャは、中世の歴史豊かな、学問と美食の街としても人気のある街です。タリアテッレ、ラザーニャ、トルテッリーニなどの生パスタ、豚肉など、どれも美味しい郷土料理ばかり!マッジョーレ広場からほど近い、Mercato di Mezzo(中央市場)は、モダンな造りで、観光や買い物等でちょっと歩き疲れた時などに、軽くワインとお惣菜、前菜をつまむのにも、おすすめです。他にも、Mercato di Mezzoの辺りには、美味しそうな軽食、惣菜、チーズ、新鮮な野菜や果物を提供するお店があります。開店時間が19:30以降、20:00以降と遅めのレストランが多いので、市場などで軽く一杯飲んでからレストランに向かうなどしても、ちょうどいいかもしれません🍷

6)地元の人々に大人気のお店

①Trattoria Gianni(à la vécia Bulàgna)

開店すぐ、予約席を含め満席となっていました。予約がおすすめです。マッジョーレ広場から徒歩数分、Clavature通り沿いにあるRosarose bistrot という名のレストラン右手にある路地に入ってすぐのところにあります。

🌟Trattoria Gianni(à la vécia Bulàgna)
Via Clavature, 18, 40124 Bologna BO, Italy

Trattoria Gianni,  Bologna

お店は、カジュアルで、地元の人々、観光客らしき人々大勢で賑わっていました。混雑していたにも関わらず、スタッフは親切で、笑顔でメニューの説明をしてくれたり、テーブルに何かと気を配ってくれたりと、暖かいサービスに、のんびりと食事をすることができました。料理の間隔はのんびりしているので、(私達がゆったりと食事していたからかもしれないですが💦)時間に余裕をもって夕食を過ごされるといいかもしれません。

Trattoria Gianni,  Bologna

Trattoria Gianni,  Bologna

Tagliatelle con ragù bolognese

Trattoria Gianni,  Bologna

Trattoria Gianni,  Bologna

Trattoria Gianni,  Bologna

Gelato alla crema con amarene Fabbri

Trattoria Gianni,  Bologna

②Ristorante C’era Una Volta…

Basilica di San Petronioからすぐのところにあるレストラン。店内はゆったりとした雰囲気が漂い、のんびりと食事ができます。

🌟Ristorante C’era Una Volta…
Via d’Azeglio, 9, 40123 Bologna BO, Italy

Ristorante C'era Una Volta..., Bologna, Italy

Ristorante C'era Una Volta..., Bologna, Italy

Ristorante C'era Una Volta..., Bologna, Italy

Ristorante C'era Una Volta..., Bologna, Italy