イタリア北部にある街ボローニャは、中世の歴史豊かな、学問と美食の街としても人気のある街です。タリアテッレ、ラザーニャ、トルテッリーニなどの生パスタ、豚肉など、どれも美味しい郷土料理ばかり！マッジョーレ広場からほど近い、Mercato di Mezzo（中央市場）は、モダンな造りで、観光や買い物等でちょっと歩き疲れた時などに、軽くワインとお惣菜、前菜をつまむのにも、おすすめです。他にも、Mercato di Mezzoの辺りには、美味しそうな軽食、惣菜、チーズ、新鮮な野菜や果物を提供するお店があります。開店時間が19:30以降、20:00以降と遅めのレストランが多いので、市場などで軽く一杯飲んでからレストランに向かうなどしても、ちょうどいいかもしれません
イタリアは、各地方によって地元ならではの特徴的な料理が発展しています。ナポリ料理、トスカーナ料理など。また曜日によって提供される料理の種類が異なる伝統もあり、レストランによっては木曜日はニョッキ、金曜日はバッカラで肉類タブーなど、伝統を大切にしているところもあります。Ristorante、Osteria、Trattoria、Taverna、さらにPizzeria、Spaghetteria、Enotecaなど専門店にわかれるなど、レストランの形態もわかれています。イタリアの料理は、地元素材を生かし、古代ローマ帝国の頃から育まれてきました。食文化の豊かさ、深みと伝統が現代へと大切に引き継がれています。
１． Firenze イタリア共和国の中部にある街、フィレンツェ。市街中心部は’フィレンツェ歴史地区‘として世界遺産に登録されています。アカデミア美術館、サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂、ウフィツィ美術館など、見どころ満載です。市街は平坦なので、のんびり散策もok🎵 ただし石畳が多いので、歩きやすい靴で。
ベルギーのワロン地方にあるデュルビュイは、緑豊かな渓谷の合間にある、中世の街並みを残す美しく小さな町。その小さな町に、秋になると世界中の美食家、観光客が、’ジビエ料理‘を求めてどっと訪れます。小さな町にも関わらず、美味しさに評判のあるお店ばかり🎵。周囲にある森から、狩猟してきたばかりだとか。ぜひ、旬の本場料理を食してみませんか。
ドイツのワイン産地の中で、歴史的に高品質のワイン生産地として知られるRheingau、そしてドイツで最大のワイン産地Rheinhessen。ライン川をはさみ、どちらもフランクフルトからは車で約１時間ほどのところにあります。 ワイン生産地Rheingau、「Rüdesheim am Rhein 世界遺産ライン渓谷、リューデスハイム観光見どころ」についてのBlogはRead the blog こちらをどうぞ。
オランダ最古の町と言われているマーストリヒト。ベルギーとドイツから挟まれ、両国との国境も近い位置にあります。マース川沿いにある美しい都市です。
１．Oiaイア おすすめレストラン 青いドームの教会、白い壁と真っ青なエーゲ海に映える風車、そして世界一といわれる日没。世界中の大勢の観光客が、最高の夕日を眺めるために、日没前にイアに集まります。最高の夕陽を眺めながら食事ができる大人気のレストランが、イア城と風車の近くにあります。水平線に沈む夕陽を眺めながら、ゆったり食事を楽しむことができますヨ😊。
１．アテネおすすめレストラン １）パルテノン神殿を眺めながらモダンギリシア料理 建物の最上階にあるレストラン。夏には、日没後、屋外の気持ち良い風に吹かれつつ、パルテノン神殿を眺めながら、食事ができます。人気店のため、予約がおすすめです。Herodion Hotel の５階にあります。ギリシャの伝統的料理に影響を受けたモダン地中海料理のレストラン＆バーです。