フランクフルトで、人気店のRamen restaurant”無垢”。現地の食材から、海外ならではの視点で新しく生み出されたラーメンは、独自性があり、個性的で、絶品です。一品料理も美味しく、フランクフルトに暮らす日本人だけでなく、ドイツ、アジア、ヨーロッパ各国の人々からも人気を集めています。欧州で一番美味しいと評判の無垢。夜の時間帯はほとんど満席のため予約がおすすめです。
フランクフルト街中にあるおすすめドイツ料理のお店
牛肉、豚肉、鶏肉などを煮たり、蒸したり、焼いたり、素材を活かしたお料理が特徴的なドイツ料理。そのお料理のなかでもSchweinshaxe(豚脚をローストしたもの、ボリューム満点）、Schnitzel （薄いトンカツに似ている）、Eisbein（豚すね肉の煮込み）は、人気＆定番のお料理です。知らない町、知らないレストランを訪れても、これらのお料理を頼んでおけば、ハズレなし😊地元ビールやワインを堪能して、ドイツ料理の美味しさを満喫～。
Schnitzel とは、子牛のカツレツのことをさすそうですが、子牛以外にも、豚肉、鶏肉でも一般的に調理されています。薄く切ったお肉を叩いて薄くして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて、揚げ焼きします。ドイツ、オーストリアの家庭料理です。
他にKnödel（クネーデル、ジャガイモの団子のようなもの）、Sauerkraut（ザワークラウト、キャベツの漬け物）などもあり、じゃがいもレシピも豊富です。
ドイツの洗濯.３ ドイツの種類が豊富な洗濯洗剤とおすすめ洗濯用品
ドイツの暮らしで、日常生活に影響を及ぼす要因のひとつが、硬水によるもの。たとえば洗濯の際には、洗濯機の設定の違い、気候の違い、生活習慣をはじめ文化面での違いにより、国や土地によって配慮が必要になります。ドイツならではの便利な洗濯用品や洗濯洗剤がありますので、必要に応じてアレンジしてみたり、洗濯を簡単に綺麗にしてしまいましょう。
ドイツの洗濯.2 ドイツの洗濯機の使い方とよくあるエラーの対応について
１．ドイツ 洗濯機の使い方
他国では見慣れないドイツならではの設定もあるドイツの洗濯機。初めてドイツの洗濯機を目にした時には、高温表示があることにびっくり！ま、何とかなるだろ～と洗濯機を回すのは、少し待って！洗濯の失敗や、洗濯機の故障をなるべく避けるために、はじめにちょっとしたコツを抑えておくと安心です。洗濯機の詳細については、きちんと取扱い説明書で確認するのが一番です。でも、大まかな洗濯の流れだけでもまず軽く把握しておけば、ドイツ語の取扱い説明書の内容も早く読めるし、洗濯の失敗も減らせます。色落ち、色移り、生地が灰色っぽくなってしまった等の洗濯の失敗、洗濯機の故障を避けるためにも、ドイツならではの洗濯機のちょっとしたコツを得て、なるべく未然にトラブルを防いでしまいましょう😊。
ドイツの洗濯.1 硬水の対策
１．硬水の対策
ドイツの暮らしで、困ってしまう問題のトップクラスを占めるのではないかと思うくらい、対策が必要なのが硬水による影響。洗剤の使用量の参考となるので、お住まいの地域がだいたいどの程度の硬水なのか、まずは確認しておきましょう。そのうち、段々適当なさじ加減になってきますが💦
フランクフルトのおすすめレストラン・カフェ ＃１～＃６１
中央ドイツにあるヨーロッパ金融の中心都市フランクフルト。フランクフルトに暮らし始めて数年が経ち･･･、ふと気づくと、素敵だな～美味しいな～と感じるお店が、少しづつ増えてきました。食通、ワイン通の友人から教えてもらった素敵なお店をはじめ、カジュアルで日常的におすすめのお店、ガイドブックには載っていないけれど地元の方々に人気のお店まで、すべて実際に訪れたお店ばかりです。
ドイツならではの地元料理やフランクフルト観光に近くて便利なお店もご紹介しています。ご家族との外食で、あるいはビジネスや観光の一助として、もしご参考になれれば幸いです。
カナダ トロント Niagara Falls ナイアガラの滝の見どころ
ナイアガラの滝は、Toronto Pearson International Airportから車で、１時間１５分弱、１２６ｋｍほどのところにあります。滝はカナダとアメリカの国境にあり、滝の全貌を眺めることができるのはカナダ側からになります。ナイアガラの滝は、三つの滝Canadian Falls、American Falls、Bridal Veil Fallsから構成されていて、最も大きい滝がCanadian Falls（＝Horseshoe Falls）です。今回は、カナダ側から出発するHornblower Niagara Cruisesに乗船して、ナイアガラの瀑布ミストを浴びてきます。
Walt Disney World Resort in Orland.5 アニマルキングダムロッジ
１. Animal Kingdom Lodge
ディズニー直営ホテルは、２０数軒以上あります。広大なリゾート内を各パークへと移動する際に、直営ホテルだと何かと重宝します。各パークと直営ホテルを結ぶシャトルバスも運行しているので、遅い時間の帰りも安心です。
目安としては、マジックキングダム 片道バス約２０分
エプコット 片道バス約１５分
アニマルキングダム 片道バス約５分
Animal Kingdom Lodgeからは、直接、動物を見ることができます。無料wifiあり。
Walt Disney World Resort in Orland.4 マジックキングダムパーク
１．Magic Kingdom Park
ディズニー４日目は、Magic Kingdom Park！１９７１年に開園したこちらのパークは、東京ディズニーランドのモデルになったパークです。東京ディズニーランドとパーク内の雰囲気が似ているため、東京ディズニーランドが大好きな方でしたら、土地勘も把握しやすいMagic Kingdomはかなり効率よく動き回れます。朝一から入場すれば、アトラクション全制覇も可能！中央にあるシンボルは、シンデレラ城です✨