Bacha Coffeeは、1910年にモロッコ・マラケシュで誕生したコーヒーブランドです。世界35か国以上から200種類以上の100％アラビカコーヒーを、全てスペシャルティグレードの豆のみ提供しています。かつての宮殿”Dar El Bacha”の歴史的な建築美と伝統的な製法で淹れたアラビカコーヒーを、ゆったりと堪能できる寛ぎの時間と空間の味わいはいかがでしょう。
2025年12月には、ヨーロッパで最初の旗艦店がパリのシャンゼリゼ通りに出店しました。パリのBacha Coffeeコーヒールームと、おすすめのアラビカコーヒーの種類をご紹介します。
１．シャンゼリゼ通りのBacha Coffeeの基本情報
１）店舗の場所・アクセス
2025年12月に、ヨーロッパで最初の旗艦店がパリのシャンゼリゼ通りに出店しました。同じく2025年12月には東京の銀座にも出店しています。
フランス国内には、他に、Ritz Paris Hotel内にBacha CoffeeのBoutiqueがあります。パリのシャンゼリゼ通りにあるBacha Coffeeは、Takeaway（take-out）もあるので、時間がない時でも利用しやすくなっています。Takeaway（take-out）の列は、コーヒールームを待つ列とは別です。
Bacha Coffee
26 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
シャンゼリゼ通りのBacha Coffeeは、メトロ１番線のFranklin D. Roosevelt駅から徒歩すぐ。メトロ１番線のGeorge V駅からなら、700ｍ、徒歩９分になります。凱旋門からコンコルド広場へシャンゼリゼ通りは緩い下り坂になっているので、George V駅からBacha Coffeeへ向かっても楽に歩いていけます。
２）営業時間・混雑状況
Coffee Room、Boutique and Takeawayの営業時間は、午前10時から午後8時まで。テラスの営業時間は、午後12時半から午後7時までとなっています。予約は、Bacha Coffeeの公式サイトから、平日の午前10時から午後2時30分までの時間帯枠なら可能です。
コーヒールームの所要時間の目安としては、約1時間45分くらいです。1時間45分には入店の待ち時間は含めていません。混雑しているためか、あるいはゆったりとした雰囲気を大切にしているのか、接客は気長な印象を受けました。そのため、時間がない方にはコーヒールームの利用はあまりおすすめできません。
２．シャンゼリゼ通りのBacha Coffeeの見どころ
１）店内の雰囲気とコーヒールーム
コーヒールームには店内とテラス席がありますが、Bacha Coffeeならではの美しい内装を堪能したい方には、ぜひ店内をおすすめします。
一方、パリならではのシャンゼリゼ通りを眺めながら、コーヒーを味わいたい方には、テラスがおすすめです。
テラス席とお店のそれぞれの入り口で並ぶ場所が設けられているので、最初に店内とテラス席のどちらかを選択してから、それぞれの列に並ぶことになります。
店内は、地上階／０階にBoutiqueとTakeaway（take-out）が、１階（Ground Floor／地上階を０階とすると）にコーヒールームが設けられています。
店内席を待つ列では、時間帯によって、強い日差しが当たることがありますが、日除けとしてBacha Coffee柄の大きくて綺麗な傘を貸してくれます。おかげで直射日光を遮ることができ、とても助かりました。
シャンゼリゼ通りのBacha Coffeeでは、コーヒールームは１階にあります。（Ground Floor／地上階を０階とする）
メインテーブルの他、スペースが足りない場合にはサイドテーブルが用意され、その上にコーヒーポットが置かれたりします。コーヒーポットは、だいたいコーヒー３杯くらいの分量です。
メニューには、朝食用セットメニュー、Afternoon Coffeeセットメニュー、ディナー用、アラカルトメニューなどがあります。パティスリー、ソフトドリンク、カクテルやシャンパンもメニューにあります。
コーヒールームを訪れたのは、ちょうど午後３時を過ぎて、少し回ったところだったため、Afternoon Coffeeメニューを選択しました。オレンジジュースは、生絞りなのでしょうか、自然な美味しさで、とても美味しいです。
今回コーヒーは、”ETHIOPIE Sidamo Mountain”と”ETHIOPIE Sidamo Yirgacheffe Heirloom”を注文しました。
お供は、Croissant Cafe 1910 & Chocolat、Croissant Creme Brulee Vanille、Croissant au comte、Croissant aux champignons et truffeを選んでみました。
２）ショップの様子
地上階にあるBacha CoffeeのBoutiqueでは、Bacha Coffee Gift Boxをはじめ、Coffee Bag Collection、Press Coffee Potなどが販売されています。
Takeaway（take-out）用のショーウインドウでは、コーヒールームのメニューにもあるCroissant が販売されていて、店内と同じ一部の商品をお持ち帰りできます。
個人的なおすすめは、Croissant aux champignons et truffe、Croissant Cafe 1910 & Chocolatです。Croissant aux champignons et truffeは、しっかりとあるボリュームで、食事の一品のよう。
Bacha Coffee 銀座でも、Croissant aux champignons et truffe、Croissant Cafe 1910 & Chocolatは販売されているので、少し風味に違いはあるかもしれませんが、パリでしか食せないクロワッサンというわけではありません。
３．Bacha Coffeeで注文したいおすすめのコーヒ―
Bacha Coffeeでは、200種類以上の100％アラビカコーヒーを選ぶことができます。
コーヒーメニューには、特徴やIntensite（コーヒーの苦み、あるいは風味や香りなどのボディの強弱）の目安が表示されているので、そちらを参考に選ぶことができます。それでも、あまりにも種類が豊富すぎるため、何を飲もうか迷われる方のために、Bacha Coffeeを訪れたら、まず飲みたいおすすめのコーヒーをご紹介します。
１）初めてならシグネチャーシリーズ
Bacha Coffee初めての方には、ブランドを象徴するコーヒーとして、最優先でおすすめなのが、”1910 Coffee“です。coffee codeは、C9015。Bacha Coffeeの定番として、飲みやすい風味となっています。チョコレート、モルト、ナッツの豊かな香りを楽しめます。甘いものとも合うとの評価があります。
“I love Paris Coffee“は、パリらしい華やかな風味で、こちらはシャンゼリゼ店限定商品です。ローストは、Mediumタイプ。ベリー（Forest berries）とナッツ（Wild nuts）の香りが特徴的です。coffee codeは、C9038です。お土産としてもおすすめです。
“Marrakech Morning Coffee“は、朝の一杯に推奨されていて、柑橘系とスパイス風味のモロッコらしい商品です。こちらの商品もお土産として人気があります。
“Milano Morning Coffee“は、甘いpastryとの相性が良いとされています。ヘーゼルナッツやカカオ風味のコーヒーです。
華やかな風味が特徴的な”Seville Orange Coffee“は、オレンジピールの香りの、紅茶好きな方にもおすすめの一品とされています。
２）コーヒー好きにおすすめの銘柄
コーヒー好きな方には、産地系が最適です。産地により、甘みと酸味、様々な個性的で特徴のある風味を自由に楽しむことができます。
Bacha Coffeeのおすすめの産地コーヒーは、”Yemen Grand Moka Matari Coffee ; C1000″、あるいは”ETHIOPIE Sidamo ; C1 C3 C4″です。
もしクロワッサンと一緒に味わうなら、”ETHIOPIE Sidamo Mountain“C1をブラックで飲むのが、ぴったり。Sidamo Mountainは、単体で飲むと、フルーティーな甘みとコクを感じます。とても個性的なコーヒーです。バターに負けず、逆にバターを引き立てる風味に、コーヒーの香りもきっちりと感じられ、クロワッサンと相性最適との評判が高いです。ただ、甘みが強いタイプのコーヒーが苦手な方には、向いていないかも。
単体で飲むなら、あるいは”ETHIOPIE Sidamo Mountain”の次の2杯目として注文するなら”ETHIOPIE Sidamo Yirgacheffe Heirloom“C3がおすすめです。”ETHIOPIE Sidamo Mountain”との違いが、とても明瞭で、よく分かります。フローラルで、軽く、飲みやすい風味です。エチオピア南部で最高品質のコーヒーとされ、コーヒー通な方向け。とても人気のある産地コーヒーのひとつですが、クロワッサンや甘いものと一緒に味わうと、少し軽すぎると感じるかもしれません。
ということでまとめると、Bacha Coffee シャンゼリゼ店を訪れたら、まず飲みたいおすすめのコーヒーとしては、
シグネチャーなら”1910 Coffee“か”I love Paris Coffee“を、
コーヒー好きな方には、”ETHIOPIE Sidamo Mountain“あるいは”ETHIOPIE Sidamo Yirgacheffe Heirloom“をおすすめします。
訪れたその日の気分にあわせて、あるいはお料理にあわせて、最適なコーヒーを楽しめますように。
４．Bacha Coffeeとは
１）Bacha Coffeeの歴史と特徴
Bacha Coffeeは、1910年にモロッコ・マラケシュで誕生したコーヒーブランドです。マラケシュの旧市街Medinaにある宮殿”Dar El Bacha”をルーツにもちます。Dar El Bachaは、かつて芸術や政界の著名人が多く訪れ、アラビカコーヒーを楽しむ場所でした。
歴史の波にもまれ眠っていたDar El Bachaは、数年に渡る細密な修復を経て、Dar El Bacha Museumとしてよみがえります。美麗な歴史的建造物とアラビカコーヒーへの情熱は、多くの人々を魅了し、世界的コーヒーブランドとして名をはせるようになりました。
創業の地となったDar El Bacha Museumは、モロッコ・マラケシュの観光名所のひとつです。コーヒー好きな方だけでなく、モロッコの人気観光地のひとつとして、多くの人々が訪れています。マラケシュの人気観光地については、こちらの記事で詳しく紹介しています。